توضیحات
فروش نهال ازگیل
نهال ازگیل پیوندی
خرید نهال ازگیل
- نهال ازگیل در ادبیات کهن اروپا نهال بسیار مهم میباشد
- شاید هیچ جای دنیا به اندازه مردمان شمال ایران به ویژه گیلانیان برای این مشکل ازگیل چنین راه حل عاقلانه ای نیافته باشند. آنها میوه های ازگیل را موقعی
- که هنوز سفت و نارس اند می چینند و با دقت مانند سیر ترشی درون ظرف های شیشه ای استوانه ای می ریزند و سپس ظرف را از آب و اندکی نمک پر می
- کنند و آن را در جایی خشک و خنک دور از تابش آفتاب نگه می دارند.
این فرآورده که «آب کنوس » نامیده می شود با لذت فراوان در زمستان خورده می شود. میوه ازگیل بسیار سخت و اسیدی است و به همین خاطر تا خوب - رسیده نشود قابل خوردن نیست. برای جلوگیری از پوسیده شدن آن بر روی درخت، معمولا میوه ها را زودتر برداشت می کنند و در محل مناسبی انبار می سازند تا برسد.
- گوشت ازگیل پس از رسیدن از سفید به قهوه ای تغییر می یابد و کاملا نرم و شیرین می شود و طعمی مشابه میوه های خوشمزه و آبدار نواحی استوایی پیدا
- می کند. قطر میوه در گونه های وحشی به ۵۲ سانتی متر و در ارقام پرورشی به ۵۶ سانتی متر یا بیشتر هم می رسد. گیاه ازگیل به شکل درخت پاکوتاه یا
- بوته های بلند است و متعلق به خانواده رزها است.
- جنس ازگیل دوگونه دارد که اولی همان ازگیل معمولی با نام علمی Mespilus germanica است. این گونه بومی جنوب غربی آسیا و احتمالا جنوب شرق اروپا
- است اما منشاء آن را ایران می دانند.
- گونه دیگر M.canescens، اخیرا ۱۹۰۰ در آمریکای شمالی کشف شده است. بلندی درختچه های ازگیل به ۸ متر هم می رسد. برگ های پهنی به رنگ سبز
- تیره، بیضی شکل به طول ۶ تا ۱۵ سانتی متر و به پهنای ۳ تا ۴ سانتی متر دارد. برگ ها پیش از خزان شدن به رنگ قرمز درمی آیند. گل های سفید پنج
- گلبرگی آن در بهار شکوفه می دهند. گل های ازگیل هرمافرودیت هستند یعنی هم دارای اندام های نر و هم اندام های تولید مثلی ماده اند و توسط زنبورها
- گرده افشانی می شوند. گیاه ازگیل خودبارور است.
بازدیدها: 827
